Energetik und Ausdauer

Die Verwendung von Energieergänzungsmitteln wird empfohlen, um die verfügbare Energie für die Durchführung der täglichen Aktivitäten zu erhöhen. Koffeinhaltige Produkte sollen z. B. den Stoffwechsel anregen und das Gefühl verstärken, mehr körperliche und geistige Energie zur Verfügung zu haben. Guarana (das Koffein enthält) wird vor allem die Fähigkeit zugeschrieben, psychische Spannungen zu lösen. Ginseng wird ebenfalls verwendet, da es sowohl die Energie als auch die Stimmung verbessern kann, während Vitamin B12 wegen seiner zentralen Rolle bei der Energieproduktion im Körper empfohlen wird. Während beim Sport Kohlenhydrate die Hauptenergiequelle für unseren Körper sind.. Die Aufnahme von Kohlenhydraten mit der Nahrung während einer Anstrengung würde zu lange Verdauungszeiten erfordern und damit Energie von anderen physiologischen Prozessen abziehen. Daher die Notwendigkeit, Kohlenhydrate über Nahrungsergänzungsmittel (Maltodextrine) aufzunehmen. Während eines Wettkampfes oder einer Trainingseinheit sorgt die Einnahme von Maltodextrinen für eine konstante Energiezufuhr und hält den Blutzucker relativ stabil. Einfachzucker oder Monosaccharide liefern kurzfristig Energie, werden leicht assimiliert und erfordern kurze Verdauungszeiten (hoher glykämischer Index), während komplexe Zucker oder Polysaccharide mittel- und langfristig Energie liefern, aber längere Verdauungszeiten erfordern (mittlerer glykämischer Index).

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